Skrebučiai su krevetėmis ir sezamu

Name: Skrebučiai su krevetėmis ir sezamu
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Cuisine: Lietuviška
Ingredients: 300 g Išlukštentų virtų krevečių; pundelis Svogūno laiškų, smulkiai supjaustytų; 4 cm gabalėlis Imbiero šaknies, nuluptos ir sutarkuotos; 2 vnt. Česnako skiltelių; 4 šaukštai Kukurūzų miltų; 2 šaukšteliai Sojos padažo; 6 vnt. Nedidelio duonos kepalo riekutės be plutos; 40 g Sezamo sėklos; 600 ml Aliejus kepimui

Gardūs skrebučiai su krevetėmis ir sezamo sėklomis – ideali užkandžio idėja šventėms ir šeimos susibūrimams. Patiekite su sojos padažu ir nustebinkite svečius!

Įvertinkite receptą

🕒35 min

👥6 porcijos

📊vidutinis

Ingredientai

Išlukštentų virtų krevečių*

300 g

Svogūno laiškų, smulkiai supjaustytų*

pundelis

Imbiero šaknies, nuluptos ir sutarkuotos*

4 cm gabalėlis

Česnako skiltelių*

2 vnt.

Kukurūzų miltų*

4 šaukštai

Sojos padažo*

2 šaukšteliai

Skrebučiams

Nedidelio duonos kepalo riekutės be plutos*

6 vnt.

Sezamo sėklos*

40 g

Aliejus kepimui*

600 ml

* Pagrindiniai ingredientai
* Skrebučiams

Gaminimo instrukcijos

1
Sudėkite krevetes, svogūno laiškus, imbierą ir česnaką į virtuvinį kombainą. Įpilkite kukurūzų miltų ir sojos padažo. Plakite, kol pasidarys vientisas paštetas.
2
Užtepkite paštetą ant duonos riekučių, supjaustykite trikampiais, apibarstykite sezamo sėklomis ir palaikykite šaldytuve 30 minučių.
3
Įkaitinkite aliejų iki 190 °C. Kiaurasamčiu įmerkite skrebučius į aliejų ir kepkite apie 1–2 minutes, kol gražiai apskrus. Išimkite ir dėkite ant popierinių rankšluosčių, kad susigertų riebalai.
4
Patiekite su sojos padažu.