Šokoladiniai skanėstai su žieminiu sirupu

Name: Šokoladiniai skanėstai su žieminiu sirupu
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Cuisine: Amerikiečių
Ingredients: 240ml Kukurūzų sirupas; 200g Cukrus; 275g Žemės riešutų sviestas; 6 puodeliai Pūstų ryžių dribsniai; 175g Šokolado gabalėliai; 175g Karamelės gabalėliai

Šokoladiniai skanėstai su žieminiu sirupu - tai saldūs ir skanūs žemės riešutų sviesto ir šokolado gabalėliai. Jie primena Rice Krispie užkandžius, tačiau vietoj zefyrų naudojamas žemės riešutų sviestas. Šie skanėstai gaminami ant viryklės, todėl jų nereikia kepti.

Įvertinkite receptą

🕒25 min

👥36 porcijos

📊lengvas

Ingredientai

Kukurūzų sirupas*

240ml

Cukrus*

200g

Žemės riešutų sviestas*

275g

Pūstų ryžių dribsniai*

6 puodeliai

Šokolado gabalėliai*

175g

Karamelės gabalėliai*

175g

* Pagrindiniai ingredientai

Patarimai

Laikykite kambario temperatūroje sandariai uždengtus. Gali būti laikomi iki savaitės.
Galite sumažinti cukraus kiekį per pusę, jei norite minkštesnių skanėstų.
Šokolado ir karamelės gabalėlius galima ištirpinti mikrobangų krosnelėje.

Patarimai

Laikykite kambario temperatūroje sandariai uždengtus. Gali būti laikomi iki savaitės.
Galite sumažinti cukraus kiekį per pusę, jei norite minkštesnių skanėstų.
Šokolado ir karamelės gabalėlius galima ištirpinti mikrobangų krosnelėje.

Gaminimo instrukcijos

1
Išpurškite kepimo skardą aliejumi arba lengvai patepkite sviestu. Atidėkite į šalį.
2
Supilkite kukurūzų sirupą ir cukrų į puodą. Kaitinkite ant vidutinės ugnies, kol cukrus ištirps ir pradės burbuliuoti. Nuimkite nuo ugnies, kad nesukietėtų skanėstai.
3
Įdėkite žemės riešutų sviestą ir maišykite, kol viskas gerai susimaišys.
4
Įmaišykite pūstų ryžių dribsnius. Geriau maišykite po pusę, kad būtų lengviau.
5
Visą mišinį perkelkite į kepimo skardą ir švelniai suspauskite į lygų sluoksnį. Neprispauskite per stipriai, kad skanėstai nebūtų kieti.
6
Puode ištirpinkite šokolado ir karamelės gabalėlius. Kai jie ištirps, paskleiskite mišinį ant dribsnių sluoksnio.
7
Leiskite sustingti šaldytuve apie valandą. Supjaustykite į mažus gabalėlius ir patiekite kambario temperatūroje.

Šis receptas yra lietuviška originalaus Wikibooks turinio versija. Tekste atlikti vertimo ir redakciniai pakeitimai.

Recepto autorius: WhatamIdoing ir bendraautoriai

Šaltinis: Wikibooks

Turinys licencijuotas pagal Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC BY-SA 4.0) licenciją. Naudojant šį turinį, būtina nurodyti autorių, pateikti nuorodą į licenciją ir laikytis jos reikalavimų.

Nuotrauka: Amber DeGrace from Red Lion, PA, USA (profilis)

Šaltinis: Wikimedia Commons

Licencija: CC BY 2.0

Nuotraukos dydis ir formatas galėjo būti optimiztuotas.

Daugiau informacijos čia